今週は寒祭り最終週!!!寒鱈(たら)ですよー^_^ 熟成魚と全国の日本酒 魚浜〜さかな〜

いつも有り難う御座います^_^


柏の魚料理

熟成魚🐟と全国の日本酒🍶

魚浜〜さかな〜です^_^


今週は寒祭り最終週...


締めはコイツだ!!!


寒鱈(たら)^_^


冬の鱈は、肉質も良い!!!

もともと魚自体は

旨味が少ないので、

しっかりと調理し

当店特製の味付けで

美味しく仕上がりました^_^


昆布〆刺し、カルパッチョ

どんがら汁、バター醤油焼き

唐揚げガーリックぽん酢

寒鱈尽くし鍋。


どれも違う美味しさ^_^

フワフワでホクホクの

食感が堪らない!!!


是非是非!ご賞味くださいね♪♪♪


他にも沢山の冬の味覚

仕入れております^_^


もちろん^_^

限定酒も盛りだくさん☆☆☆


今週もランチとディナー

全力で営業してます♪♪♪


あなたの御来店

スタッフ一同

心よりお待ちしております。


有り難う御座いました☆☆☆


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