夏にしか出会えない黒龍‼️是非この機会に召し上がって下さいね^_^
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です‼️
今回のピックアップ日本酒は
黒龍 五百万石 純米大吟醸
爽やかに夏を彩る
季節限定の純米大吟醸♪♪♪
福井県の銘酒・黒龍より、
季節限定品『黒龍 五百万石』のご紹介です。
福井県産の五百万石を50％精米で使用。
夏季限定で発売される特別な純米大吟醸です。
活気溢れる初夏をイメージした、
爽やかで瑞々しい一本。
シャープですっきりとした味わいを、
季節の味覚と共にお楽しみください。
香り
柔らかに漂う柑橘のような爽やかな香り立ち。
味わい
整った口当たりから、清らかに広がる
瑞々しい旨味とすっきりした甘み。
ふっと感じる柑橘のような苦味、
酸味が味わいに軽やかさを演出。
しっかりとジューシーな雰囲気も感じられますが、
全体を通してシャープな辛さが
味わいを引き締めています。
アフターのキレはさっぱりとしていて、
ライトなのに満足感抜群の仕上がりです。
今週のイベントは
アヒージョ月間
第三弾
有頭大海老のアヒージョ☆☆☆
海老の旨味が全部味わえる
当店特製のガーリックオイルと
ローズマリーで仕上げた逸品♪♪♪
暑い日に熱々のアヒージョを
召し上がって下さい^_^
最高ですよー☆☆☆
お客様の御来店
スタッフ一同
心よりお待ちしております^_^
ありがとうございました‼️
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