冬の味覚‼️海鮮寄せ鍋^_^具沢山です。１つの鍋に旨味がたっぷり詰まってます
いつも有り難う御座います^_^
柏の魚料理
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です‼️
今回のピックアップ日本酒は
陸奥八仙（むつはっせん） 陸奥男山
CLASSICヌーヴォー 新酒生酒
全国的な知名度を誇る人気銘柄の一つ、
「陸奥八仙」の八戸酒造からは、
地元中心に販売されるレギュラータイプのお酒、
「陸奥男山 CLASSIC」の新酒ヌーボーが入荷しました。
この日常使いのお酒は、上級酒の思想を受け継ぎ、
精米歩合６０％以上に原料米を
磨き込んだ吟醸仕込み、
低温長期発酵を経て、滑らかに仕上げられました。
まさに驚くべき酒です。
美しい香りと甘み、吟醸仕込みなので
切れの鮮やかさも印象的です。
食事との相性も抜群です。
この吟醸仕込みの良さが存分に表れます！
日常のお酒ならではの役割が、
この酒にはあります。
原材料名：米（国産）、米麴（国産米）、醸造アルコール
使用米：青森県産米100％
アルコール分：16度
そして
今週のイベントは
寒い季節ならではのイベント
『海鮮寄せ鍋』です。
大粒のカキ、大粒のホタテ
有頭エビ、真鱈の切身
一つの鍋で旨味がたくさん^_^
〆の雑炊、うどんも用意してますよ♪♪♪
お客様の御来店
スタッフ一同心よりお待ちしております☆☆☆
ありがとうございました^_^
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