春の日本酒
いつも有り難う御座います^_^
柏の海鮮居酒屋
熟成魚🐟と全国の日本酒🍶
魚浜(さかな)です‼️
今回のピックアップ日本酒は
くどき上手 亀仙人 純米大吟醸
亀の尾40％磨き・プレミアムな超限定酒！！
『亀仙人』入荷！
希少米「亀の尾」を贅沢に４０％まで精米した限定酒！
亀の尾は、耐冷性強く、多収で食味が良く、
飯米として東日本に広く栽培されていました。
コシヒカリ、ササニシキ、つや姫などの
飯米のルーツになっています。
明治初期には、西日本の「雄町」、
東日本の「亀の尾」と云われ全国を二分していました。
亀の井酒造の熟練の技術だからこそできる
亀の尾の上品な甘さを表現。
華やかな吟醸香にフルーティで芳醇な甘み。
特徴的な旨みとすっきりとした後味。
毎年大人気。是非お早めに。
今週のイベントは
カルパッチョ月間‼️
第三弾
生本マグロの中華仕立て
カルパッチョです^_^
当店大人気の生本マグロを
特製の中華ドレッシングと組み合わせ
トマト、糸唐辛子、レモンで仕上げました☆☆☆
最高な組み合わせを是非
召し上がってください♪♪♪
お客様の御来店
スタッフ一同心よりお待ちしております^_^
ありがとうございました☆☆☆
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