皆さん待望のイベント本日からですよ!!!!!!熟成魚と全国の日本酒 魚浜〜さかな〜です^_^

いつも有り難う御座います^_^


柏の魚料理

熟成魚🐟と全国の日本酒🍶

魚浜〜さかな〜です。


今週も始まりました^_^


今週のイベントは

活かし伊勢海老🦞🦞🦞


常連様待望のイベントです^_^


今回は調理方法をさらに増やして

提供致します☆☆☆


プリップリの食感と

伊勢海老の旨味が最大限に

味わえる刺身^_^


姿のまま香ばしく

焼き上げる殻焼き^_^


外はサクッサク

中はフワッフワの食感

山椒塩と共に天ぷら^_^


海老フライの最高峰

自家製タルタルソースと共に

熱々を、、、フライ^_^


夏の薬味と味噌で叩いた

最高の珍味、なめろう^_^


オーブンでホワイトソースと

チーズで焼き上げるグラタン^_^


どれも譲れない美味さです♪♪♪

出来れば、全種類食べて欲しいくらいです☆☆☆


勿論!!!

いつも通り、殻と頭はお客様のタイミングで味噌汁に変身させて

提供致します☆☆☆


声掛けて下さいねー^_^


他にも沢山の魚介類達が

届いてますよ^_^


8月もあと少し^_^

張り切って営業してます!!!


お客様の御来店

スタッフ一同

心よりお待ちしております^_^


有り難う御座いました♪♪♪


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